應(yīng)用指南
食品凍干
在食品領(lǐng)域，渦旋真空泵用于真空封口機，將包裝內(nèi)的空氣抽出，使食品處于低氧或無氧環(huán)境，延長食品的保質(zhì)期，防止食品氧化、霉變和微生物滋生。在食品加工過程中，如真空油炸、真空冷凍干燥等工藝，可在低溫、低氧環(huán)境下對食品進行處理，保留食品的營養(yǎng)成分、色澤和口感。